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  品茗不過是品嘗茶湯的色、噴鼻、味,「茶湯」中芳噴鼻物質的構成,正在于茶樹種類差別、產地漫衍特征、季候天氣變遷與造造法式等等區別。別的,經驗十足的造茶會正在茶葉造作曆程中,即有各個階段噴鼻氣構成時,隨時調解氣概戰,以應巿場百般茶噴鼻需乞降愛好。

  凍頂茶歷史幼久,可追溯至清末期間,被譽爲茶中之聖,舉世聞名,原產地南投縣鹿谷鄉。凍頂爲山名,烏龍爲種類名,次要以青心烏龍茶爲原料造成的半發酵茶。

  凍頂烏龍茶造茶曆程中,「熱團揉」是造造凍頂茶奇特的「工夫茶」身手。凍頂茶之所以質量優異,次要茶樹發展正在年均氣溫22℃、氛圍濕度較大戰常年雲霧的。茶區多爲棕色高粘性泥土,雜有風化細軟石,排、儲水前提優良。

  保守凍頂烏龍茶略有烘焙神韻,茶湯分發「糯米噴鼻帶花噴鼻、果噴鼻」,沖泡後茶湯水色呈明黃清亮,茶湯味道醇厚,入喉甘潤神韻無限,葉底邊沿有發酵過的紅邊。正在晚期,茶農把造茶曆程的變遷,用台語發音稱作「紅噴鼻的」或「酵噴鼻的」、「紅水的」。春藥哪裏買

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